PUTENBRUST GEBRATEN
VAKUUMVERPACKT
P73
Cod. EAN 277373
IVA 10%
Gewichtsbereich
von 5 bis 7 Kg ca.
Stück/Ktn
1
MHD
90 tage
Am Tisch: Die perfekte Kombination
Vorspeisen:
- Gereiftes Putenfilet, Knollenselleriecreme und Majoran
- Putenbrust, Spargelcreme und Walnüsse
Pasta:
- Tagliolini mit Brennnesselpesto und gereiftem Putenfilet
Fleischgerichte:
- Topinambur- und Zuckererbsentimbale mit Putenschinken
- Gereiftes Filet mit Orangen-Gâteau à la bra
- Kalkonsalami-Kranz mit Birnen, Kürbis-Quenelles und Parmesansplittern
- Mit Ingwer und Muskatnuss gewürztes Putenfilet mit Apfelsauce

Die Leichtigkeit hat Geschmack gefunden
Gastronomische Juwelen zum langsamen Genießen mit allen Sinnen, reich an Aromen und Eindrücken. Während die Augen die Zartheit und Festigkeit des Fleisches bewundern, wird der Gaumen verwöhnt und genießt jede Nuance, süß und einzigartig.








