I Buon Gustosi

a040
FENCHELSALAMI, OFFEN

a0402
FENCHELSALAMI, VAKUUMVERPACKT

a042
NUSSSALAMI, OFFEN


a0422
NUSSSALAMI, VAKUUMVERPACKT

a043
KNOBLAUCHSALAMI, OFFEN

a0432
KNOBLAUCHSALAMI, VAKUUMVERPACKT


a044
STEINPILZ-SALAMI, OFFEN

a0442
STEINPILZ-SALAMI, VAKUUMVERPACKT

a045
ROTWEINSALAMI, OFFEN


a0452
ROTWEINSALAMI, VAKUUMVERPACKT

a047
TRÜFFELSALAMI, OFFEN

a0472
TRÜFFELSALAMI, VAKUMMVERPACKT
Vakuumverpackte stücke
mit offenem anschnitt

p140
WILDSCHWEINFILET, STÜCK, VAKUUMVERPACKT

p130
WILDSCHWEINSPECK, STÜCK, VAKUUMVERPACKT

p120
WILDSCHWEINSCHINKEN, STÜCK, VAKUUMVERPACKT


p220
HIRSCHSCHINKEN, STÜCK, VAKUUMVERPACKT

p520
REHSCHINKEN, STÜCK,
VAKUUMVERPACKT

p810
TOSKANISCHE BRESAOLA,
STÜCK, VAKUUMVERPACKT


p840
LENDE MARINIERT MIT STEINPILZEN, STÜCK,VAKUUMVERPACKT

s1120
REHFLEISCHSALAMI, STÜCK,
VAKUUMVERPACKT

s2120
HIRSCHSALAMI, STÜCK,
VAKUUMVERPACKT


s6120
GÄNSESALAMI, STÜCK,
VAKUUMVERPACKT

a0100
FETTER SPECK GEWÜRZT, STÜCK, VAKUUMVERPACKT

a0080
VAKUUMVERPACKT "PATA NEGRA" FETTER SPECK IM MARNORBECKEN GEREIFT, STÜCK
Vakuumverpackte stücke mit offenem anschnitt
Salumeria di Gastone

a0490
“finocchiata”

a0220
schweineschulter

a0150
gereifter bauchspeck


a01220
toskanische, reine
schweinefleischsalami, ø 60
Schnittwurst in ATP
VORBESTELLUNG ERFORDERLICH

p122
WILDSCHWEINSCHINKEN IN SCHEIBEN

p222
HIRSCHSCHINKEN IN SCHEIBEN

p662
GERÄUCHERTE GÄNSEBRUST IN SCHEIBEN


p842
LENDE MIT STEINPILZEN IN SCHEIBEN

a0082
SPECK “PATA NEGRA” IM MARMORBECKEN GEREIFT, IN SCHEIBEN

p86b280
CARPACCIO VOM
AMERIKANISCHEN RÄUCHERFLEISCH


p822
MARINIERTER CARPACCIO
VON AMERIKANISCHEM RÄUCHERFLEISCH

mix6
GEMISCHTE WURSTWAREN
VON DER GANS IN SCHEIBEN

mix1
GEMISCHTE WURSTWAREN
VOM WILDSCHWEIN IN SCHEIBEN


mix2
GEMISCHTE WURSTWAREN
VOM HIRSCH IN SCHEIBEN
Ragouts

rg1
WILDSCHWEINSOSSE

rg2
HIRSCHFLEISCHSOSSE

rg5
REHFLEISCHSOSSE


rg61
ENTENSOSSE

rg66
Gänseragout

rgc
SCHWEINEFLEISCHSOSSE
VON DER "CINTA SENESE g.U."


rgl
HASENSOSSE

rgb
RINDFLEISCHSOSSE
VOM CHIANINA-RIND

rg15
WILDSCHWEINSOSSE


rg25
HIRSCHSOSSE

rg55
REHSOSSE

rg615
ENTENSOSSE


rg665
GÄNSERAGOUT

rgc5
SCHWEINEFLEISCHSOSSE
VON DER "CINTA SENESE g.U."

rgl5
HASENSOSSE


rgb5
RINDFLEISCHSOSSE VOM CHIANINA-RIND

rt
AUFSTRICH FÜR
TOSKANISCHE CROSTINI

rt5
AUFSTRICH FÜR
TOSKANISCHE CROSTINI